日本を飛び出てアジア、アメリカなど世界中で愛されている味千ラーメン。
味千ラーメンは店舗によって若干味が違う。
正直東京で食べた味千ラーメンは、なんだこれ？って感じになった。
とんこつラーメンの本場、熊本県内の味千ラーメンに行っても店舗ごとに味が違うのはわかる。
では、一番美味い味千ラーメンはどこか？
それは、やはり熊本の味千ラーメン本店である。
これまで20店舗以上回ったが、やはり本店の味が一番良かった。
マー油の入ったスープと、細すぎない麺、どこと無く感じるエスニックな風味。とても美味しい。
熊本ラーメンの原点とも呼べる味だ。
最近ではラーメンだけでなく、太平燕(タイピーエン)という春雨の食べ物も人気だとか。
味千ラーメン本店は、熊本県庁のすぐ近く。
アクセスの良い場所なので、観光のついでにどうぞ。
熊本伝承 太平燕詰合せ（20食入）
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